為進一步加強食品安全管理,，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量管理水平,，7月8日，畜牧公司在屠宰加工廠召開上半年品控工作總結(jié)分析會,，公司班子成員,、養(yǎng)殖園區(qū)、屠宰加工廠,、牛源開發(fā)中心,、營銷中心及品控部相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。
會上,，品控部負(fù)責(zé)人就上半年食品安全,、宰前管理,、宰后檢測、生產(chǎn)流程控制,、倉儲發(fā)貨管理及驗收等關(guān)鍵方面進行了詳細(xì)匯報,。針對呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)、完成的任務(wù)和提出的問題,，畜牧公司班子成員做出深入剖析和詳細(xì)指導(dǎo),。
畜牧公司黨支部書記、董事長王忠寬明確指出,，產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)立足市場,、持續(xù)發(fā)展的根本。他提出了三項具體要求：
01確保責(zé)任落實,，不斷提升質(zhì)量管理水平，強化團隊執(zhí)行力,；
02加大對食品安全風(fēng)險的防控力度,，嚴(yán)格產(chǎn)品檢驗檢測流程，規(guī)范生產(chǎn)操作,，確保每一環(huán)節(jié)都符合檢驗標(biāo)準(zhǔn),；
03以問題為導(dǎo)向、堅持持續(xù)改進,、狠抓落實,，確保各項措施都能切實執(zhí)行。
近年來,，畜牧公司始終致力于打造以中高端牛肉產(chǎn)品為核心的“城開吉?！逼放啤Ｎ磥?，公司將通過嚴(yán)控肉牛源頭,，采用精湛的加工工藝，構(gòu)建嚴(yán)格的品質(zhì)管理體系,，為消費者提供更安全,、健康、優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)品,，以滿足廣大消費者對高品質(zhì)生活的追求,。