為進一步加強食品安全管理,全面提升產(chǎn)品質(zhì)量管理水平,,7月8日,,畜牧公司在屠宰加工廠召開上半年品控工作總結(jié)分析會,公司班子成員,、養(yǎng)殖園區(qū),、屠宰加工廠、牛源開發(fā)中心,、營銷中心及品控部相關(guān)負責(zé)人參加會議,。
會上,品控部負責(zé)人就上半年食品安全,、宰前管理,、宰后檢測、生產(chǎn)流程控制,、倉儲發(fā)貨管理及驗收等關(guān)鍵方面進行了詳細匯報,。針對呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)、完成的任務(wù)和提出的問題,,畜牧公司班子成員做出深入剖析和詳細指導(dǎo),。
畜牧公司黨支部書記、董事長王忠寬明確指出,,產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)立足市場,、持續(xù)發(fā)展的根本。他提出了三項具體要求:
01確保責(zé)任落實,,不斷提升質(zhì)量管理水平,,強化團隊執(zhí)行力;
02加大對食品安全風(fēng)險的防控力度,,嚴格產(chǎn)品檢驗檢測流程,,規(guī)范生產(chǎn)操作,確保每一環(huán)節(jié)都符合檢驗標準,;
03以問題為導(dǎo)向,、堅持持續(xù)改進,、狠抓落實,確保各項措施都能切實執(zhí)行,。
近年來,,畜牧公司始終致力于打造以中高端牛肉產(chǎn)品為核心的“城開吉牛”品牌,。未來,,公司將通過嚴控肉牛源頭,采用精湛的加工工藝,,構(gòu)建嚴格的品質(zhì)管理體系,,為消費者提供更安全、健康,、優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)品,,以滿足廣大消費者對高品質(zhì)生活的追求。